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Produkt zum Begriff Desserts:


  • Duvernay, Julien: Desserts
    Duvernay, Julien: Desserts

    Desserts , Der Pâtissier von Tanja Grandits , Bücher > Bücher & Zeitschriften

    Preis: 49.00 € | Versand*: 0 €
  • Kreihe, Susann: Desserts
    Kreihe, Susann: Desserts

    Desserts , Dieses Grundkochbuch zeigt die 100 besten Desserts für jeden Anlass - cremig, geschichtet, gebacken, gefroren, mit Obst & Früchten sowie Patisserie-Kreationen. Kreativ und saisonal perfekt abgestimmt führen die Rezepte durch das Jahr - so kommt Tiramisu im Frühling mit Rhabarber & Minze, im Sommer mit Erdbeeren & Zitronenthymian, im Herbst mit Birne & Nougat und im Winter mit Stollen & Orangen. Gönnen Sie Ihren Gästen das Beste zum Schluss! , Bücher > Bücher & Zeitschriften

    Preis: 24.99 € | Versand*: 0 €
  • Vanille Pulver Bio 10 g – Intensives Aroma für feine Desserts und Backwaren
    Vanille Pulver Bio 10 g – Intensives Aroma für feine Desserts und Backwaren

    Vanille Pulver Bio – 10 g: Das edle Gewürz für feinste Genussmomente Das Vanille Pulver Bio von SONNENTOR ist die perfekte Wahl für alle, die den intensiven und natürlichen Geschmack der Bourbon-Vanille schätzen. Dieses hochwertige Gewürz aus biologischem Anbau eignet sich ideal, um Desserts, Backwaren und Getränke zu verfeinern. Herkunft und Qualität Die Bourbon-Vanille für dieses Pulver stammt aus kontrolliert biologischem Anbau und wird sorgfältig verarbeitet, um das volle Aroma zu bewahren. Das Pulver besteht zu 100 % aus reiner Vanille, ohne Zusätze oder Füllstoffe – ein echtes Naturprodukt. Vielfältige Verwendungsmöglichkeiten Vanille Pulver Bio ist ein vielseitiges Gewürz, das sich hervorragend für folgende Anwendungen eignet: Desserts: Verfeinern Sie Pudding, Eiscreme oder Cremes. Backwaren: Perfekt für Kuchen, Kekse und Torten. Getränke: Ein Hauch Vanille macht Kaffee, Tee oder Smoothies zu einem besonderen Genuss. Herzhafte Gerichte: Ideal für exotische Soßen und Currys. Produktdetails Inhalt: 10 g Herkunft: Nicht-EU-Landwirtschaft Verpackung: Aromaschutzdose für maximale Frische Besonderheit: Vegan, glutenfrei und ohne künstliche Zusatzstoffe Genuss mit gutem Gewissen Dieses Vanillepulver bietet nicht nur höchsten Genuss, sondern unterstützt auch nachhaltigen Anbau und faire Arbeitsbedingungen in den Anbauregionen.

    Preis: 12.90 € | Versand*: 4.12 €
  • Desserts unplugged (Baumgardt, Kay)
    Desserts unplugged (Baumgardt, Kay)

    Desserts unplugged , Desserts zubereiten wie ein Spitzenpatissier: Kay Baumgardt lüftet das Geheimnis hinter 50 seiner Meisterwerke. Sie lassen sich in einer normalen Küche herstellen, ohne komplizierte Maschinen und Techniken. Desserts unplugged eben. Der Chefpatissier verrät, wie er mit seinen Lieblingszutaten - von Erdbeeren und Schokolade bis zu Buchweizen und Stangensellerie - einzigartige Kreationen erschafft. Sei es ein Klassiker wie Quarkkuchen oder Überraschendes wie Speck-Eis mit Schokoladen-Crumble und Feldsalat-Creme. Auch Kräuteröle haben ihren Auftritt: Baumgardt liebt die Komplexität, die durch herbe und florale Aromen entsteht. Deshalb ist diesem Thema ein eigenes Kapitel gewidmet - genauso wie dem Fermentieren und den natürlichen Arten des Süssens. Mit diesem Buch werden Sie zur Expertin in Sachen Nachspeisen. , Bücher > Bücher & Zeitschriften , Erscheinungsjahr: 20211122, Produktform: Leinen, Autoren: Baumgardt, Kay, Fotograph: Ehrbar, Adrian, Seitenzahl/Blattzahl: 238, Abbildungen: 68 farbige und 19 s/w-Abbildungen, Keyword: Kuchen ohne Zucker; Patisserie; Nachtisch Rezepte; Kuchen backen; Gourmetküche; Backen & Desserts; Feinbäckerei; Gebäck Rezept; Backen Rezepte; Backbuch; Kochbuch ohne Zucker; Dessert Rezepte; Zuckerfreier Kuchen; Sternekoch; Sterneküche; GaultMillau; Patissier des Jahres; Backen ohne Zucker; Gebäck backen; Gebäck selber machen; Dessert selber machen; Nachtisch selber machen; Süßes ohne Zucker; Raffinade Zucker; Süsses ohne weissen Zucker; Kleingebäck; Fermentieren; Aroma floral; Kräuteröl, Fachschema: Kochen / Dessert, Süßspeise, Konfitüre, Konfekt, Warengruppe: TB/Themenkochbücher, Fachkategorie: Kochen: Desserts, Thema: Entdecken, Text Sprache: ger, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: AT Verlag, Verlag: AT Verlag, Verlag: AT Verlag AG, Länge: 263, Breite: 200, Höhe: 24, Gewicht: 1162, Produktform: Gebunden, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Herkunftsland: SCHWEIZ (CH), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Kennzeichnung von Titeln mit einer Relevanz > 30, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0060, Tendenz: +1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Lagerartikel, Unterkatalog: Taschenbuch,

    Preis: 50.00 € | Versand*: 0 €
  • Wie kann man Marzipan verwenden, um Kuchen und Gebäck kreativ zu verzieren? Welche Techniken eignen sich am besten, um Marzipan zur Verzierung von Desserts und Backwaren einzusetzen?

    Marzipan kann in verschiedene Formen gebracht und mit Lebensmittelfarbe eingefärbt werden, um Kuchen und Gebäck kreativ zu verzieren. Am besten eignen sich Techniken wie Ausrollen, Modellieren und Ausstechen, um Marzipan zur Verzierung von Desserts und Backwaren einzusetzen. Mit Hilfe von Prägewerkzeugen oder Schablonen können zudem interessante Muster und Designs auf das Marzipan gebracht werden.

  • Wie kann man Marzipan verwenden, um Kuchen und Gebäck geschmackvoll zu verzieren? Welche verschiedenen Techniken gibt es, um Marzipan zur Verzierung von Desserts zu verwenden?

    Marzipan kann dünn ausgerollt und als Überzug für Kuchen verwendet werden. Man kann es auch formen und zu Figuren oder Blumen modellieren, um Gebäck zu dekorieren. Eine weitere Möglichkeit ist es, Marzipan in dünnen Streifen zu schneiden und damit Muster auf Kuchen oder Torten zu legen.

  • Wie bereitet man Schlickerguss für die Verzierung von Gebäck oder Desserts zu? Was sind die besten Methoden, um Schlickerguss auf Kuchen oder Plätzchen zu verteilen?

    Um Schlickerguss zuzubereiten, mischt man Puderzucker mit etwas Wasser oder Zitronensaft, bis eine glatte Konsistenz entsteht. Der Guss kann dann mit einem Löffel oder einem Spritzbeutel auf das Gebäck aufgetragen werden. Alternativ kann der Guss auch in einen kleinen Gefrierbeutel gefüllt werden, von dem eine Ecke abgeschnitten wird, um feine Linien oder Muster zu ziehen.

  • Wie kann man eine Glasur herstellen, die für Kuchen, Gebäck und Desserts verwendet werden kann?

    Um eine Glasur herzustellen, mischt man Puderzucker mit etwas Flüssigkeit wie Milch oder Zitronensaft, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. Optional kann man Aromen wie Vanille oder Zitronenschale hinzufügen. Die Glasur wird dann über den abgekühlten Kuchen, Gebäck oder Dessert gegossen und trocknen gelassen.

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  • Ninja NC501EU Creami Eismaschine schwarz, Familiengröße, Desserts & Getränke
    Ninja NC501EU Creami Eismaschine schwarz, Familiengröße, Desserts & Getränke

    Die Ninja NC501EU Creami Eismaschine ist das perfekte Gerät für alle Dessertliebhaber. Mit 4 spannenden neuen Funktionen können Sie ganz nach Ihrem Geschmack Desserts und Getränke zubereiten. Die Eismaschine ist einfach zu bedienen und zu reinigen, dank der fortschrittlichen CREAMify-Technologie. Mit 10 One-Touch-Programmen können Sie verschiedene Leckereien wie Eiscreme, Gelato, Sorbet, Milchshakes und vieles mehr zubereiten. Die Ninja CREAMi Deluxe bietet 50% mehr Kapazität als die Original-Ninja CREAMi, so dass Sie noch mehr Leckereien genießen können. Das mitgelieferte Rezeptheft hilft Ihnen dabei, kreative Getränke und Desserts zu kreieren. Dank der verschiedenen Programme können Sie auch zuckerarme, vegane oder milchfreie Leckereien zubereiten. Die abnehmbaren Teile der Eismaschine sind spülmaschinenfest, was die Reinigung sehr einfach macht. Entdecken Sie mit der Ninja CREAMi Deluxe eine Welt voller kulinarischer Möglichkeiten und genießen Sie köstliche Desserts und Getränke ganz nach Ihrem Geschmack.

    Preis: 238.00 € | Versand*: 0.00 €
  • Intirilife 12x Dessert Löffel aus Edelstahl - Länge 18.9 cm - Lange Löffel Für Latte Macchiato, Cocktails, Desserts und mehr
    Intirilife 12x Dessert Löffel aus Edelstahl - Länge 18.9 cm - Lange Löffel Für Latte Macchiato, Cocktails, Desserts und mehr

    EXTRA LANG: Die Löffel sind mit 18.9 cm besonders lang und können daher besonders gut für Latte Macchiato, Desserts, Joghurts und vielem mehr verwendet werden. ROSTFREI UND LEBENSMITTELECHT: Die Löffel bestehen aus rostfreien Edelstahl und können daher einfach in der Spülmaschine gereinigt werden. EDEL: Die Löffel eignen sich ideal für die Verwendung bei besonderen Anlässen. 12er PACK: Unser Set besteht aus 12 Löffeln. GRUNDDATEN: Die Löffel sind 18,9 cm lang und wiegen jeweils 17 g. Intirilife bewegbares Nischenregal Zusammensteckbar und rollbar, ist das dreistöckige Nischenregal ausgezeichnet, um verschiedenste Utensilien platzsparend zu sortieren, und immer griffbereit zu haben. Bei der Anwendung ist der Rollwagen flexibel an jedem erdenklichen Ort einsetzbar. Ob Küche, Badezimmer, Wohnzimmer oder am Schreibtisch, Sie können an jedem Platz Ihre wichtigsten Nutzgegenstände aufbewahren, wie zum Beispiel Haushaltswaren, Gewürze, Küchenutensilien, Büromaterial oder Badartikel. Das weiße Lagergestell ist ohne Weiteres zu reinigen und simpel in der Handhabung. Die Montage ist schnell und einfach erledigt und auch bewegbar ist es mühelos. Nicht nur, dass Sie auf engstem Raum sehr viel Platz dazugewinnen, auch als Servier-, Tee- oder Barwagen kann der Rollwagen benutzt werden. Material und Maße: Plastik, 54 x 12 x 71 cm

    Preis: 15.99 € | Versand*: 0.00 €
  • Maschine für Churros, Kekse und Desserts, Schwarz, mit Edelstahlzubehör
    Maschine für Churros, Kekse und Desserts, Schwarz, mit Edelstahlzubehör

    Merkmale: - Einfach zu bedienen: Die Maschine besteht aus verdicktem Edelstahl, der langlebig ist. Tragbares, ergonomisches Design, einfaches Drücken und müheloses Backen von Keksen, wodurch Zeit gespart wird. - Leicht zu reinigen: Wir bieten eine Reinigungsbürste mit langem Kopf und eine Schwammbürste an. Sie können damit die Maschine und die Spritzbeutelnadel reinigen, bequem und einfach zu bedienen - Churro-Spritzbeutel mit langer Nadel: Mit dem Spritzbeutel und der langen Nadel können Sie die hohlen Churros mit Ihren Lieblingssaucen füllen. Technische Daten: - Maschinenabmessungen: 22x15x6cm - Scheiben: 5 cm Durchmesser - Churro-Spritzbeutel: 18 x 43,5 cm - Material: Edelstahl - Im Lieferumfang enthalten: 1 Churro-Maschine; 8 verschiedene Arten von Abdeck-Paspelspitzen; 16 Scheiben; 1 Spritzbeutel Churros; 1 lange Nadel; 1 Churros-Spritzbeutel-Düsenkonverter; 1 Churro-Maker-Düsenkonverter; 1 Reinigungsbürste mit langem Kopf und 1 Schwammbürste (zufällige Farbe)

    Preis: 70.21 € | Versand*: 0.00 €
  • Vanilleschote Bio 1 Stk. – Intensives Aroma für Backen und Desserts
    Vanilleschote Bio 1 Stk. – Intensives Aroma für Backen und Desserts

    Vanilleschote Bio – 1 Stk.: Edles Gewürz für puren Genuss Die Vanilleschote Bio von SONNENTOR ist die Königin der Gewürze und ein unverzichtbarer Begleiter für alle, die Wert auf natürlichen und intensiven Geschmack legen. Diese Schote aus biologischem Anbau überzeugt mit ihrem charakteristischen süßen und warmen Aroma und ist vielseitig einsetzbar. Herkunft und Qualität Unsere Bio-Vanilleschoten stammen aus nachhaltigem Anbau und werden sorgsam geerntet sowie verarbeitet. Jede Schote wird sorgfältig ausgewählt, um höchste Qualität zu garantieren. Der intensive Geschmack und das unvergleichliche Aroma machen diese Vanille zu einem echten Highlight in der Küche. Verwendungsmöglichkeiten Vanille ist ein vielseitiges Gewürz, das süße und herzhafte Gerichte bereichert. Die Schote kann auf verschiedene Arten verwendet werden: Backen: Perfekt für Kuchen, Kekse, Torten und Desserts. Desserts: Ideal für Pudding, Cremes und Eis. Getränke: Verfeinern Sie Kaffee, Tee oder heiße Schokolade. Herzhafte Gerichte: Für exotische Soßen und Currys geeignet. Produktdetails Inhalt: 1 Bio-Vanilleschote Herkunft: Nicht-EU-Landwirtschaft Verpackung: Aromaschutz für maximalen Frischeerhalt Besonderheiten: Vegan, glutenfrei, ohne künstliche Zusatzstoffe Nachhaltiger Genuss Mit der Bio-Vanilleschote von SONNENTOR entscheiden Sie sich für ein Produkt, das nicht nur geschmacklich überzeugt, sondern auch die Umwelt schont. Unterstützen Sie nachhaltigen Anbau und fairen Handel mit jeder gekauften Schote.

    Preis: 4.99 € | Versand*: 4.12 €
  • Wie kann man Marzipan am besten zur Verzierung von Gebäck und Desserts verwenden? Oder Wie kann man Marzipan zu dekorativen Elementen für Kuchen und Torten formen?

    Marzipan kann am besten dünn ausgerollt und als Überzug für Kuchen oder Torten verwendet werden. Es kann auch in kleine Formen gebracht und als Verzierung auf Desserts platziert werden. Für detaillierte Dekorationen kann Marzipan mit Lebensmittelfarbe eingefärbt und geformt werden.

  • Wie bereitet man Mandelfüllung für Gebäck oder Desserts zu?

    Mandeln schälen und fein mahlen. Mit Puderzucker, Vanillezucker und etwas Zitronenschale vermengen. Bei Bedarf mit etwas Milch oder Eiweiß zu einer cremigen Masse verrühren.

  • Was sind die besten Nussfüllungen für Gebäck und Desserts?

    Die besten Nussfüllungen für Gebäck und Desserts sind Haselnuss, Walnuss und Mandel. Sie verleihen den Gerichten einen intensiven und aromatischen Geschmack. Zudem sind Nüsse reich an gesunden Fetten und Proteinen.

  • Was sind die grundlegenden Backtechniken, die in der Bäckerei, Konditorei und Gastronomie verwendet werden, um eine Vielzahl von Backwaren wie Brot, Kuchen, Gebäck und Desserts herzustellen?

    Die grundlegenden Backtechniken umfassen das Kneten, Ruhenlassen und Formen des Teigs für Brot und Brötchen, um die gewünschte Textur und Struktur zu erreichen. Beim Backen von Kuchen und Gebäck werden Techniken wie das Cremeverfahren, das Schmelzverfahren und das Aufschlagen von Eiern verwendet, um die gewünschte Konsistenz und Luftigkeit zu erzielen. In der Konditorei werden Techniken wie das Temperieren von Schokolade, das Herstellen von Cremes und Füllungen sowie das Dekorieren mit Fondant und Zuckerguss angewendet, um kunstvolle und schmackhafte Desserts herzustellen. In der Gastronomie werden zusätzlich Techniken wie das Sous-vide-Garen, das Flambieren und das Einlegen verwendet, um Backware

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